沖縄そば手打ち体験教室2015を行いました
今年も沖縄そばの日を迎え、もとぶのそばを食べ尽くす会では、昨年同様、沖縄そば手打ち体験教室を開催いたしました。
一人でも多くの子供達に沖縄そばを伝えたい、興味を持ってもらいたい。
続きを読む »沖縄そば手打ち体験教室2015を行いました今年も沖縄そばの日を迎え、もとぶのそばを食べ尽くす会では、昨年同様、沖縄そば手打ち体験教室を開催いたしました。
一人でも多くの子供達に沖縄そばを伝えたい、興味を持ってもらいたい。
続きを読む »沖縄そば手打ち体験教室2015を行いましたデジタル版本部町の沖縄そばマップを2015年7月29日に新バージョンをリリースしました。食べログやぐるなびに載っていないオープンしたての店舗もフォローしていますのでご活用ください。
続きを読む »沖縄そばマップ(本部町編) Ver1.0概要:
ぶらりとはいったお店で、沖縄そばを注文したらまさかの軟骨ソーキそば。意表をつかれてびっくり仰天しました
概要:
満月の満潮時に食い上げた海水から造ったまろやか味の塩を使った焼き沖縄そばをいただきました
概要:
親子で3代、創業当時の心を受け継ぎ丁寧に作るられる自家製麺、地域のこだわる素材を活かすの沖縄そば
概要:
スーパーそばじょーグゥともいうべきオーナーさんの自家製麺をこころゆくまで堪能したい沖縄そばをいただきました
概要:
沖縄そば街道にあたらしく産声をあげたゆがふそば、ゆがふとは「みんなが幸せになる」という意味。沖縄そばを食べてハッピーになろう
概要
本部町から見える本部海峡を180度以上のパノラマで楽しめる美ら海キッチンパパイヤ。食の贅沢と景色の贅沢を二つの欲求にこたえてくれるお店です。
概要
伊江島に渡るための船着き場、本部港。その隣に佇む「みなと食堂」は、朝早くから開いている本部町では珍しい食堂。海の男は朝が早い。海の男は多飯食らい。その欲求も満たしてくれる沖縄そばとはいかに?
概要
正統派名店の沖縄そばが食べたくて、備瀬方面まででかけて来ました。相変わらず地元の人たちで大入りのお店で食べる普通なのに洗練された味の沖縄そば。しかし、かなしいお知らせもしなければなりません。
概要
海洋博公園主催のやんばるグルメコンクールが開催されました。ぶっちぎりの優勝は、我が町本部町のまーす家さんの沖縄そば。改めて、沖縄そばのおいしさを体験できた良い機会になりました。
概要:
ボリューム満点の冷やし沖縄そば。冷やし中華の流れかとおもいきや、冷やしうどんの流れをくむ異色の沖縄そば。さて、お味の方はどうかなぁ
概要:
多くの食材をもとぶ町産で揃えるお店。田舎町ならでは、豊富な食材で舌を楽しませてくれること間違いなし。
概要:
沢山の方々に支えられ、沖縄そばの日のイベント「うぇるかめー、沖縄そばの町もとぶ」は無事終了いたしましたのでご報告いたします。