概要：
沖縄県内でもめずらしい白濁の豚骨ベースがたまらない。期を見て食べる価値ありの沖縄そば
那覇から車で約２時間。４車線の道路の最終地は浦崎交差となり左折すれば、もうすぐ沖縄美ら海水族館に到着する。その途中、ふと目に入る、ノボリ。本部町で生活をしていると、このノボリが季節に寄って変わるような気がしてならない。ある時、「沖縄そばあります！！」というノボリが目に飛び込んできた。
どれどれと思い。当然ながら町民が泊まるはずのないホテルへと向かう。そう、このお店は、ホテルのレストラン。通常、ランチバイキングがメインのはずだがと思いつつ、半信半疑でとにかく寄って見ることにした。
レストランの前にはメニューが有り、沖縄そばがのっている。これは、チャンス！！とばかり、店内へ。ホテルマリンピアザ内のレストランブリーズだ。しかし、ここは、やはり、ホテルのレストラン。通された席は。ゆったりと８人は座れる円卓。すこし、場を違えた感もあるが、そこは王様気分で一人で贅沢な時を過ごすことにする。
注文したのはソーキそば700円。しばらく、するとなんとも上品な器で登場してきた。格の違いを見せつけられたように思えてしまう。しかし値段はリーズナブルなことは忘れてはいけない。出汁は沖縄県内でもめずらしい白濁の豚骨ベース。このスープは、また新しい沖縄そばの可能性を感じさせてくれる。ソーキは一度煮込んでから炙ったと思われ、ホロホロといい塩梅の硬さでした。小皿もいくつかついていて、ボリューム満点でトータルで大満足。また、穴場を見つけてしまった＼(^o^)／
店舗名： レストラン ブリーズ （れすとらんぶりーず）
住所： 沖縄県国頭郡本部町字浜元410 マリンピアザオキナワ
電話： 0980-48-3000
営業時間 7:00～9:30 11:30～14:00 18:00～21:00
定休日 無休
食べログ
https://tabelog.com/okinawa/A4702/A470202/47005873/
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